본격적으로 봄이 다가오면서 추위에 움츠려있던 우리의 몸이 다시 음식을 받아들일 준비마저 되고 있습니다. 점점 봄이 짧아지다 보니 날씨가 풀리기 시작하면 점점 얇아질 옷에 비추어질 우리의 몸에 대한 걱정 때문에 다이어트라는 결심을 매 년 매 순간 하며 열심히 운동을 하지만 탄수화물이 너무 당기는 현상에 우리의 몸은 달라질 기미가 없기에 무서운 공포로 다가오는 탄수화물 중독에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
목차
탄수화물 중독의 의미
탄수화물 중독의 사전적인 의미는, 기본적으로 본인의 의지와 전혀 상관없이 탄수화물에 대한 욕구가 많을 때, 충동적으로 탄수화물을 섭취하는 등 통제가 불가능한 중독상태에 다다른 경우를 뜻합니다.
탄수화물에 대한 중독성에 대해 조금 더 자세히 알아보면, 탄수화물 중에서도 기본적으로 정제된 탄수화물은 알코올과 유사한 강한 중독성을 지닌다고 합니다, 과당이라고도 불리우는 이 정제된 탄수화물을 알코올과 마찬가지로 지속 섭취를 하게 되면 인슐린 저항성 유발, 혈액 속 비정상적인 지방 수치 생성, 간 염증 촉진 등을 불러일으키며, 뇌이 쾌락을 느끼는 부분까지 자극하게 되면 더 이상 이 중독에서 쉽게 나올 수 없다고 합니다.
탄수화물 중독 자가진단 테스트
그렇다면 혹시 나도 탄수화물 중독 증상은 아닐지 의심하시는 여러분들을 위해서 아래 간단하게 탄수화물 중독 자가테스트를 먼저 해보도록 하겠습니다.
탄수화물 중독 자가진단 리스트
- 아침에 밥보다 빵을 주로 먹는다
- 오후 3-4시쯤이면 집중력이 떨어지고 배고픔을 느낀다
- 밥을 먹는게 귀찮게 느껴질 때가 있다
- 주위에 항상 초콜릿이나 과자 같은 간식이 있다
- 방금 밥을 먹어쓴데도 허기가 가시지 않는다
- 잠들기 전에 야식을 먹지 않으면 잠이 오지 않는다
- 식이요법을 3일 이상 해본 적이 없다
- 단 음식은 상상만 해도 먹고 싶어진다
- 배가 부르고 속이 더부룩해도 자꾸만 먹게 된다
- 음식을 방금 먹은 후에도 만족스럽지 않다
탄수화물 중독 자가진단 체크
- 체크한 항목의 수가 3개인 경우 : 탄수화물 중독 '주의'
- 체크한 항목의 수가 4-5개인 경우 : 탄수화물 중독 '위험'
- 체크한 항목의 수가 7-10개인 경우 : 탄수화물 '중독'
탄수화물 중독의 원인
탄수화물에 민감한 체질이 있는데 이들은 탄수화물과 인슐린 그리고 세로토닌의 연결에 문제가 발생하여 뇌에서 오작동의 결과로 배가 부른데도 계속 탄수화물을 원하는 증상이 지속되어 중독으로 발전하게 됩니다.
- 인슐린 : 에너지로 사용하기 위해 지방을 태울지 포도당을 태울지 결정하는 호르몬
- 랩틴 : 에너지의 저장량을 조절하고 뇌에 얼마나 많은 지방이 있는지 체크와 조절하는 호르몬
위 두 호르몬은 식욕을 조절하는 호르몬으로 신진대사에 있어 굉장히 중요합니다, 이 두 호르몬이 정상적일 때는 배가 부르면 더 이상 식욕에 대한 욕구가 완전히 끊어지지만, 탄수화물 과다 섭취와 같은 일이 지속적으로 발생을 하게 되면 배가 불러도 계속 먹게 됩니다.
뿐만 아니라, 우리의 인생 최대 풀 수 없는 난제인 스트레스도 한몫을 합니다, 스트레스가 많아지면 스트레스 호르몬이라고 불리는 코티졸이 분비됩니다, 이는 우리가 음식을 먹지 않아도 혈당을 증가시키는 작용을 하기 때문에 코티졸로 인해 증가한 혈당을 낮추기 위해 분비되는 인슐린의 불균형으로 중독현상이 생기게 됩니다.
탄수화물 중독 금단증상
탄수화물 중독에서 벗어나기 위해서 노력을 하기 전에, 우선 우리의 노력을 그르칠 수 있는 탄수화물을 끊었을 때 나타는 극히 지극적인 증상이니 두려움이나 걱정 없이 해당 상황을 겪으면 본인이 잘 헤쳐 나가고 있다고 생각하시면 될 것 같습니다.
금단증상 : 피로감, 두통, 현기증, 식은땀, 쓰러질 것 같은 느낌, 손떨림
탄수화물 중독 해결방안
한국인의 밥상에서 절대로 빠질 수 없는 것이 바로 탄수화물이기 때문에 우리에게 쉴틈 없는 유혹이 오지만 슬기롭게 해결하며 모두 탄수화물이라는 끊을 수 없는 중독에서 자유로워지셨으면 좋겠습니다.
- 정제되고 가공된 나쁜 탄수화물의 섭취를 줄인다.
- 신선한 야채와 적당한 단백질 그리고, 지방과 탄수화물의 비율을 적절하게 섭취하는 건강한 식습관을 키운다.
- 되도록 인스턴트 식품과 과자 및 빵 등을 지양합니다.
- 규칙적인 시간에 끼니를 꼭 챙겨 먹는 습관을 기른다.
- 규칙적인 운동을 통해서 신진대사를 높이고, 노폐물을 제거한다.
주의사항
탄수화물 중독에서 벗어나기 위해서 여러분들이 가장 극단적으로 선택하시는 탄수화물을 아예 섭취하지 않는 방법은 절대로 하시면 안 됩니다. 탄수화물은 우리 몸이 제대로 작동하기 위해서 필요한 필수영양소이기 때문에 건강한 탄수화물과 적당량의 탄수화물로 중독에서 벗어나셔야만 결과적으로 신체 또한 건강하게 변화될 수 있습니다.
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